থাইম
Thymus vulgaris
একটি ছোট ভূমধ্যসাগরীয় সুগন্ধযুক্ত ছোট গুল্ম যাতে ক্ষুদ্র চিরসবুজ পাতা রয়েছে, যা প্রোভেনসাল রান্না এবং হার্বস ডি প্রোভেন্সের একটি মূল উপাদান।
এক নজরে জরুরি তথ্য
-
জল দেওয়া
প্রতি 7 দিনে
-
আলো
পূর্ণ রোদ
-
আর্দ্রতা
30–50 %
-
তাপমাত্রা
5–30 °C
আপনার থাইম-এর যত্ন কীভাবে নেবেন
আপনার থাইম সুস্থ রাখতে যা যা জানা দরকার: জল, আলো, আর্দ্রতা, সার, টব বদল আর ছাঁটাই।
সাধারণ থাইম হল একটি ছোট কাষ্ঠল গুল্ম যা পশ্চিম ভূমধ্যসাগরীয় অববাহিকার স্থানীয়, যেখানে এটি শুষ্ক, চুনাপাথরের পাহাড়ে প্রাকৃতিকভাবে জন্মায়। এর ক্ষুদ্র চিরসবুজ পাতাগুলি, ধূসর-সবুজ এবং অত্যন্ত সুগন্ধযুক্ত, এর মধ্যে স্বীকৃত অ্যান্টিসেপ্টিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রয়োজনীয় তেল ঘনীভূত থাকে। বসন্তকালে, এটি ছোট গোলাপী থেকে লিলাক ফুলে নিজেকে ঢেকে ফেলে যা মৌমাছিদের খুব আকৃষ্ট করে। একটি ব্যতিক্রমীভাবে শক্ত উদ্ভিদ, এটি -15°C পর্যন্ত ঠান্ডা সহ্য করতে পারে এবং এর কেবল ভালো নিষ্কাশনযুক্ত মাটি এবং রোদ প্রয়োজন।
আপনার থাইম-এ জল দেওয়া
প্রতি 7 দিনে
মিতব্যয়িতা সহিত জল দিন, জল দেওয়ার মাঝে মাটির মিশ্রণ সম্পূর্ণ শুকিয়ে যেতে দিন। থাইম খরা খুব ভালো সহ্য করতে পারে এবং অতিরিক্ত জলের কারণে এর শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
কখন জল লাগবে কীভাবে বুঝবেন
- মাটি সম্পূর্ণ শুকনো
- গাছটি কিছুটা নেতিয়ে পড়েছে বলে মনে হয়
- টবটি খুব হালকা অনুভূত হয়
থাইম-এর কতটা আলো দরকার
পূর্ণ রোদ
পূর্ণ রোদ, প্রতিদিন অন্তত ৬ ঘণ্টা সরাসরি রোদ। এর সুবাস সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হওয়ার জন্য এটি অত্যন্ত জরুরি।
- সরাসরি রোদ সহ্য করে
- দিনে 6 থেকে 12 ঘণ্টা
- উপযুক্ত দিক
- দক্ষিণ-পূর্ব, দক্ষিণ, দক্ষিণ-পশ্চিম, পূর্ব, পশ্চিম
আর্দ্রতা ও স্প্রে
30–50 %
৩০–৫০% গাছে জল স্প্রে করার কোনো প্রয়োজন নেই। থাইম একটি ভূমধ্যসাগরীয় উদ্ভিদ যা শুষ্ক বাতাস এবং ভালো বাতাস চলাচল পছন্দ করে।
খাবার ও সার
প্রতি 90 দিনে
খুব কম সার দিন, বছরে সর্বোচ্চ দু'বার। অনুজ্বর মাটিতে থাইমের সুবাস আরও ভালো হয়। অতিরিক্ত সার নরম এবং কম সুগন্ধযুক্ত বৃদ্ধি ঘটায়।
- প্রস্তাবিত সার
- খুব হালকা তরল জৈব সার বা হালকা কম্পোস্ট। · 5-10-10
আপনার থাইম-এর টব বদল
প্রতি 24 মাসে
খুব ভালো নিষ্কাশন ব্যবস্থাযুক্ত মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করুন: সমপরিমাণ কম্পোস্টের সাথে মোটা বালি বা পার্লাইট মিশিয়ে নিন। বাষ্পীভবন উৎসাহিত করার জন্য মাটির (টেরাকোটা) টব বেছে নিন।
- কখন
- বসন্তকাল (মার্চ-এপ্রিল)
- টবের মাটি
- সাধারণ পটিং মিক্স
- মিশিয়ে নিন
- পারলাইট, মোটা বালি
যে লক্ষণ বলে দেয়
- গাছের মাঝখানটা ফাঁকা বা পাতাশূন্য হয়ে যাওয়া
- শিকড় দিয়ে টবটি সম্পূর্ণ ভরে যাওয়া
- ভালো যত্ন নেওয়া সত্ত্বেও উদ্ভিদের তেজ কমে যাওয়া
আপনার থাইম ছাঁটাই
বসন্তের শেষের দিকে ফুল ফোটার পরে এবং শরতে হালকাভাবে ছাঁটাই করুন। নিয়মিত ছাঁটাই করলে থাইম আরও ভালোভাবে পুনরুজ্জীবিত হয়। পুরোনো কাঠের অংশ না ছুঁয়ে ফুলের ডালগুলোকে এক তৃতীয়াংশ কেটে ফেলুন। পুরোনো ডাল থেকে থাইম সহজে নতুন কুঁড়ি বের করতে পারে না। কচি ডাল কেটে সম্পূর্ণ ডালপালা সংগ্রহ করুন।
সারা বছর জুড়ে
জল দেওয়ার নিয়ম একবারে চিরকালের জন্য ঠিক হয় না: তা আলো আর বৃদ্ধির সঙ্গে চলে। ভরা শীতে দুবার জল দেওয়ার মাঝে 13 দিন রাখুন, বৃদ্ধির মৌসুমে 6 দিন।
- 11 জা
- 8 ফে
- 6 মা
- 6 এ
- 6 মে
- 6 জুন
- 6 জু
- 6 আ
- 7 সে
- 8 অ
- 11 ন
- 13 ডি
সক্রিয় বৃদ্ধি · দুবার জল দেওয়ার মাঝে দিন
জেনে রাখা ভালো
- প্রাচীন মিশরীয়রা তাদের শক্তিশালী অ্যান্টিসেপ্টিক বৈশিষ্ট্যের কারণে মমি করার প্রক্রিয়ায় থাইম ব্যবহার করত.
- মধ্যযুগে, নারীরা তাদের নাইটদের স্কার্ফে থাইমের একটি ডাল সেলাই করে দিত কারণ এই উদ্ভিদ সাহসের প্রতীক।
থাইম নিয়ে প্রায়ই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
থাইম-এর যত্ন কীভাবে নেবেন?
জল দিন প্রতি 7 দিনে। দিন পূর্ণ রোদ। আদর্শ আর্দ্রতা: 30–50 %। আদর্শ তাপমাত্রা: 5–30 °C। মিতব্যয়িতা সহিত জল দিন, জল দেওয়ার মাঝে মাটির মিশ্রণ সম্পূর্ণ শুকিয়ে যেতে দিন। থাইম খরা খুব ভালো সহ্য করতে পারে এবং অতিরিক্ত জলের কারণে এর শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।
থাইম-এ কত দিন পর পর জল দেবেন?
প্রতি 7 দিনে মিতব্যয়িতা সহিত জল দিন, জল দেওয়ার মাঝে মাটির মিশ্রণ সম্পূর্ণ শুকিয়ে যেতে দিন। থাইম খরা খুব ভালো সহ্য করতে পারে এবং অতিরিক্ত জলের কারণে এর শিকড় পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে। কখন জল লাগবে কীভাবে বুঝবেন : মাটি সম্পূর্ণ শুকনো ; গাছটি কিছুটা নেতিয়ে পড়েছে বলে মনে হয় ; টবটি খুব হালকা অনুভূত হয়.
থাইম-এর কতটা আলো দরকার?
পূর্ণ রোদ পূর্ণ রোদ, প্রতিদিন অন্তত ৬ ঘণ্টা সরাসরি রোদ। এর সুবাস সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হওয়ার জন্য এটি অত্যন্ত জরুরি। দিনে 6 থেকে 12 ঘণ্টা
থাইম কি বিড়াল ও কুকুরের জন্য বিষাক্ত?
না, থাইম বিড়াল ও কুকুরের জন্য বিষাক্ত হিসেবে তালিকাভুক্ত নয়। তবু পোষ্যদের এটা চিবোতে দেওয়ার কোনো কারণ নেই।
আমার থাইম-এর পাতা কেন হলুদ হচ্ছে?
পাতা হলুদ হওয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ বেশি জল: মাটি ভেজা থাকে আর শিকড়ে দম আটকে যায়। টবে জল নিষ্কাশন হচ্ছে কি না দেখুন, নিচের প্লেট খালি করুন, আর আবার জল দেওয়ার আগে মাটি শুকোতে দিন। খুব কম আলো বা ঠান্ডা হাওয়াতেও একই লক্ষণ দেখা যায়।
থাইম-এর টব কখন বদলাবেন?
প্রতি 24 মাসে টব বদলান, সবচেয়ে ভালো সময় বসন্তকাল (মার্চ-এপ্রিল)। খুব ভালো নিষ্কাশন ব্যবস্থাযুক্ত মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করুন: সমপরিমাণ কম্পোস্টের সাথে মোটা বালি বা পার্লাইট মিশিয়ে নিন। বাষ্পীভবন উৎসাহিত করার জন্য মাটির (টেরাকোটা) টব বেছে নিন।
এক নজরে
- পরিবার
- Lamiaceae
- বিভাগ
- ভেষজ
- অবস্থান
- ভেতরে ও বাইরে
- পূর্ণবয়স্ক উচ্চতা
- 30 cm
- বৃদ্ধি
- মাঝারি
- তাপমাত্রা
- 5–30 °C
- টবের উপাদান
- টেরাকোটা, সিরামিক, কাপড়
- বৃদ্ধি
- 2 বছরে পূর্ণবয়স্ক হয়
এই সংখ্যাগুলো একটি গড়পড়তা গাছের জন্য। অ্যাপে আপনার ঘর, তার দিক আর ঋতু অনুযায়ী আপনার গাছের জন্য এগুলো আবার হিসাব করা হয়।
আর আপনার গাছের জন্য, আপনার ঘরে?
অ্যাপে এই গাছটি হয়ে ওঠে আপনার নিজের: আপনার ঘরের সঙ্গে মেলানো জলের সময়সূচি, ছবি দিয়ে স্বাস্থ্যের ট্র্যাকিং, আর ঠিক সময়ে রিমাইন্ডার।
